Свадебный торт - рекомендации по выбору.

Заказать свадебный торт Вы можете  позвонив по телефону 89035950022

Свадебный пирог является одним из главных атрибутов свадебного стола и не нужно недооценивать его значение. Присутствие торта в меню свадьбы издавна символизирует изобилие новобрачных. С ним связано множество обрядов в культуре различных стран мира. К примеру, в Древнем Риме свадебный пирог разламывали над головой невесты, а крошки собирали гости, как символ удачи и благополучия. В средневековой Англии гости приносили с собой на свадьбу пироги и торты, все они складывались в одну многоярусную башню и если жениху с невестой удавалось поцеловаться поверх этого сооружения, то это сулило им в будущей жизни счастье и удачу.

В настоящее время не существует каких-либо единых правил для при изготовлении свадебных тортов и поэтому их внешний вид и начинка зависит только от фантазии заказчика и изготовителя.

Какие самые основные правила при выборе свадебного торта? Прежде всего, это красивый внешний вид и соответствие вкусам молодоженов и гостей. Форма торта должна быть такой, чтобы его было удобно разрезать на кусочки. Естественно, размеры торта, должны быть такими, чтобы его хватило всем приглашенным. Ну и конечно, он должен быть просто вкусным, так как это не просто десерт, а символ дальнейшей счастливой и благополучной жизни молодоженов.

В плане цветовой гаммы часто наиболее удачным является сочетание двух цветов, а наиболее классическое сочетание цветов – это комбинация белого и розового. По типу содержимого свадебные торты могут быть бисквитные, кремовые, йогуртовые и другие. При заказе стоит уточнить, возможно ли изготовление торта не только по фотографиям, но и по собственному эскизу.

Желательно, чтобы торт не содержал большое количество масляного крема, так как это значительно увеличит его калорийность и осложнит его принятие в пищу, особенно после обилия жирных блюд со свадебного стола. Наиболее предпочтительным вариантом является лёгкий бисквит, в состав которого возможно включение большого количества разнообразных ингредиентов, что позволит придать свадебному торту неординарные вкусовые качества. Кроме того коржи должны быть разыми по составу, что ещё более почеркнёт вкусовые качества свадебного торта. Следует также учитывать, что если торт будет содержать безе, то при разрезании он будет ломаться и крошиться. Также весьма желательно заказывать торт с минимальным количеством красителей, что позволит свести к минимуму вероятность появления аллергической реакции у гостей.

Уделив достаточно внимания выбору свадебного торта можно сделать дополнительный вклад в копилку положительных эмоций свадебного торжества с помощью его красивого внешнего вида, цветового оформления и вкусовых качеств.

 Тамада Москва, ведущий, музыканты на свадьбу дуэт я и ты