Тамада Москва,
Ведущий на свадьбу,
Телефон: +7 (903)763-5510
Новости

25.02.2010

Тамада Москва. Ведущий на свадьбу, тамада на свадьбу

Тамада   Москва. Ведущий на  свадьбу, тамада  на  свадьбу  

подробнее...

19.03.2010

Тамада Москва.Услуги тамады

подробнее...

20.04.2010

Ведущий на праздник

Ведущий на праздник 

подробнее...

20.04.2010

Новые статьи

подробнее...

26.09.2010

Организация нвого года

/newyea

Новогодний корпоративr

 

подробнее...

Советы молодожёнам  организация банкета

Советы по организации свадебного банкета

 

Как правильно выбрать банкетный зал для вашей свадьбы?


Свадьба – незабываемое событие, и надо постараться, чтобы ничего не омрачало ваше настроение и настроение ваших гостей в этот прекрасный день. Поэтому к выбору места проведения торжества надо подойти очень ответственно.

 В первую очередь, обратите внимание на состояние помещения и его площадь. Хватит ли места, чтобы не только разместить всех гостей, но и исполнить все задуманное: потанцевать, провести свадебные конкурсы? Ознакомьтесь с техническим оснащением помещения. Пообщайтесь с обслуживающим персоналом. Есть ли место для курения. Хорошо, если будет удобная парковка.

Что нужно обговорить с менеджерами ресторана или кафе?


1) В какую сумму обойдется банкет на одного приглашенного.

2) Возможно ли накрыть столы своим спиртным, напитками, деликатесами, фруктами.

3) Сколько стоит обслуживание и аренда помещения. Будет ли банкет закрытым.

4) Поинтересуйтесь о наличии минимальной суммы заказа, чтобы подстраховаться, а то банкетный зал могут сдать в аренду более выгодным заказчикам.

5) Сумму предоплаты и гарантию на забронированное число.

6) Как будет украшен зал.

7) Определится со временем торжества.

На сколько часов лучше арендовывать банкетный зал?


Средняя продолжительность застолья составляет 5-8 часов. В основном кафе и рестораны предоставляют свое помещение в аренду до 23.00. Сверх этого времени, за дополнительные часы, придется доплачивать.

Какое количество спиртных напитков потребуется?


Это количество можно примерено рассчитать, руководствуясь несложной формулой:

Водки лучше приобрести по 1 бутылки на два человека.

Вина – по 1 бутылки на человека.

Шампанского – по 1 бутылки на троих.

Безалкогольных напитков – по 1,5-2 литра на каждого приглашенного.

Приступать к поиску банкетного зала стоит заранее.

Если ваша свадьба состоится самый разгар свадебного сезона (летом или в начале осени, на красную горку), то подыскать подходящий ресторан или кафе лучше за пару-тройку месяцев до торжества. Просмотрите несколько вариантов и выберете лучший, полностью вас устраивающий.

Польза карточек рассадки.


При помощи карточек рассадки можно обозначить посадочные места за столами для гостей. На этих карточках указывается фамилия и имя гостя, и ставится перед приборами. Так можно избежать суеты при рассадке гостей, ведь всем хочется оказаться поближе к молодым. Для этого нужно заранее составит план рассадки. Стоит учитывать, кого рядом с кем сажать.

Заказывается ли еда для тамады, музыкантов, оператора и фотографа?


Да, вы должны позаботиться об угощениях для этих людей. Стоит предложить им закуски и прохладительные напитки. Не нужно рассчитывать на них спиртного и горячих блюд.

Какое кафе/ресторан лучше выбрать: с одним залом или двумя?


В плане музыкального оформления один зал предпочтительнее. Но если на свадьбе собрались люди разных возрастов и интересов, лучше выбирать помещение, где есть несколько залов. Так будет удобнее и комфортнее для всех. Ведь кто-то захочет потанцевать, а кто-то отдохнуть. Да и перекуривать лучше в специально отведенном для этого месте и желательно подальше от зала, в котором проходит банкет.

Как правильно встретить молодоженов, и кто это должен сделать?


Молодую пару у порога в торжественный зал должны встречать обе мамы: мама жениха и мама невесты. Новоиспеченная свекровь встречает караваем, а теща преподносит бокалы с шампанским. Сначала приветствует молодоженов мама невесты, а потом мама жениха.

 По давнему обычаю, жених и невеста должны откусить или отломить от каравая по кусочку, посолитm его (как бы насолить в последний раз) и угостить друг друга. Тот, кто отломит кусок побольше, тот и будет главой семьи.

Каким образом лучше расставить столы в зале с колоннами.


В этом случае расставить столы в форме буквы «П» не получится. Способ «Т» тоже не очень удобен. Самый оптимальный вариант расставить столы в виде буквы «Ш». Так всем гостям хорошо будет видно молодоженов, и никто не окажется отстраненным от происходящих событий. Это очень компактный вариант, позволяющий на меньшей площади разместить больше гостей.

Тамада  Москва 

Copyright 2010
Реклама в интернет. Создание сайта Мегагруп
Яндекс.Метрика